Натуральная очень вкусная колбаса из филе бедра индейки в бараньей синюге.
Готовим мы её особенным способом: первый день рубленое филе, равномерно перемешанное с морской солью, молотым перцем, чесноком и кориандром, плотно набивается в синюгу и отправляется в холод на созревание, где мясо полностью пропитывается ароматом специй. Через сутки мы несколько часов коптим эту колбасу на отборной буковой щепе, несколько раз меняя температуру копчения, чтобы она получилась плотной и в то же время сочной. Таким образом мы добились эффекта копчения, как в бочке на дровах.
Разумеется, ни капли жидкого дыма, никаких фосфатов, нитритов и прочей химии.
Упаковываем в вакуум примерно по 200-400 грамм.
Принимаем заказы от 1990 рублей и доставляем нашу продукцию ежедневно (в воскресенье только некоторые северные районы города) на наших автомобилях с холодильными установками.
ВСЕ ЗАКАЗЫ ДОСТАВЛЯЮТСЯ БЕСПЛАТНО!
Уточняем, что есть некоторые исключения, ввиду отдаленности некоторых районов Санкт-Петербурга, и условия доставки в них изменены:
Курортный и Выборгский районы (Сестрорецк, Зеленогорск, Рощино, Сертолово): доставка в четверг и воскресенье по условиям города.
Кронштадтский район: доставка в четверг и воскресенье. Минимальная сумма заказа 4000 р. Стоимость доставки 500 р. Заказы от 6000 р. доставляются бесплатно.
Всеволожский район (Всеволожск, Колтуши, Янино): доставка в понедельник и четверг по условиям города.
Колпинский и Пушкинский районы (Пушкин, Павловск, Колпино, Металлострой): доставка в понедельник и четверг по условиям города.
Красносельский район (Красное Село): доставка в понедельник и четверг. Минимальная сумма заказа 4000 р. Стоимость доставки 500р. Заказы от 6000 р. доставляются бесплатно.
Кировский район: доставка в среду и пятницу по условиям города.
Петродворцовый район (Стрельна, Петергоф, Ломоносов): доставка в среду и пятницу. Минимальная сумма заказа 3000 р. Доставка бесплатно.
Кроме доставки по Санкт-Петербургу, мы имеем возможность отправлять нашу продукцию авиацией по
многим городам России с поддержанием необходимого температурного режима. Готовы стать надёжным
поставщиком натуральной, вкусной и свежей продукции в Вашем городе!