Вкусное и полезное диетическое яйцо наших курочек.
На нашей птичьей ферме нет тесных клеток. Вся птица содержится в чистых, сухих, просторных светлых комнатах с выгулами. Мы постарались создать все условия, чтобы наши курочки несли для... подробнее
Вкусное и полезное диетическое яйцо наших курочек.
На нашей птичьей ферме нет тесных клеток. Вся птица содержится в чистых, сухих, просторных светлых комнатах с выгулами. Мы постарались создать все условия, чтобы наши курочки несли для Вас самые вкусные и полезные яйца с плотным белком и желтком, (а нередко и двухжелтковые). Правильное кормление со свежими овощами (капуста, морковь) и травяной мукой, чистая вода, эмоциональное спокойствие несушек, прогулки, свежий воздух - всё это нам удалось реализовать.
Почему яйца разного цвета? Потому что у нас разные породы кур-несушек и они несут разного цвета яйца: белые, светло-коричневые и даже зелёные.
Почему наши куриные яйца диетические и чем они полезнее столовых? Потому что свежее, только снесенное яичко до 7 дней – это диетическое, т.е. свежее, не считая дня, когда яйцо появилось на свет. Всё, что больше 7 дней – это уже столовое. Мы кладём в заказы яйца, которым не более 72 часов после снесения. А хороши они тем, что в период до 7 дней ферменты белка и желтка лучше всего усваиваются нашим организмом, т.е. достигают максимальной полезности. И обычно яйцо, которому только 1-2 дня, после варки хуже чистится, так как ещё не набрало через поры воздух.
